Selamat datang ke Banjar City...mungkin itu ungkapan yang akan saya ucapkan ketika saya berhasil mempromosikan kota kelahiran saya. Saya berasal dari kota kecil namanya Banjar. Kota ini bukan di Kalimantan, tapi tepatnya di Jawa Barat , masuk daerah Ciamis. Kota ini merupakan perbatasan dari Jawa Tengah ke Jawa Barat.
Mungkin banyak yang belum tahu yhaaa, keistimewaan kota satu ini. Satu kata yang tepat untuk kotaku ini adalah....wisata abis-abisan. Mau wisata beneran sampe wisata kuliner ada. Klo mo ke Pangandaran deket aja, mo ke Tasikmalaya oke, mau ke Baturaden ok aja...mo ke Bandung hayuuu...kemana-mana dekeeet hehehe. Nah klo mo makan enak...gampang banget.... Kota Banjar itu sebenarnya adalah kota Bakso. Kok bisa...ya eyalah karena menurut saya semua bakso yang ada di Banjar...ga ada yang ga enak....hahahaha. Bahkan bakso dorongan ato bakso yang ada di terminal aja lezaaaatt bukan mainnn. Banyak banget pedagang bakso yang bisa ditemuin disini. Bahkan sederetan rumah bisa jadi tukang bakso semua hahaha. Bahkan para pedagang punya panggilan sendiri buat dagangannya. Ada bakso Idola, bakso Solo , bakso begi , bakso rudal, bakso Gofur, Kasimo sampe Mas Wondo. Hahaha. Belum lagi rumah makan atau restoran di sini ...makanannya nendang abisss. Mie goreng, nasi goreng bahkan mie yaminnya...bikin nagihh. Terbukti sayah ga bisa tidur gara-gara kangen mi yamin Mirasa yang gurih itu walo harganya cukup ngejlegarrr. hahaha. Ciri khas bakso Banjar itu...adalah kuahnya yang gurih panasss, kental , banyak lemak , aroma dagingnya mantabsss...mie yang kenyal, dan pastinya pentolan baksonya nikmaatttt. Daging bakso dengan isi daging giling, telur puyuh sampe lemak. Sebutannya bakso kecroott...uenakkkk. Semangkok buat saya ga cukup. hahaha. Bahkan ada tukang bakso langganan saya, yang tahu klo saya beli bakso ga pernah 3500...tapi bisa sampe 10 ribu...hahahaha.
Itu baru baksonya...belum cemilan ato penganan. Dahsyatlah. Yang paling yahud tuh comring asinnya plus keripik singkong Cisaga. Gurih mak kriuuuk lah. Waktu balik kampung kemarin saya bawain teman-teman kantor sekarung cemilan aja habisssss...hahaha. Mulai dari pisang sale, borondong beras organik, snack coklat sampe comring. Ludesss. Fiuuhh ternyata makanan kampung gtuuu laku. Dan ga kalah enak dari snack2 di toko....makanya kenapa setiap daerah ga mengeksplor kulinernya yhaaa.....hahaha. Hidup Banjarrrr...
Mungkin banyak yang belum tahu yhaaa, keistimewaan kota satu ini. Satu kata yang tepat untuk kotaku ini adalah....wisata abis-abisan. Mau wisata beneran sampe wisata kuliner ada. Klo mo ke Pangandaran deket aja, mo ke Tasikmalaya oke, mau ke Baturaden ok aja...mo ke Bandung hayuuu...kemana-mana dekeeet hehehe. Nah klo mo makan enak...gampang banget.... Kota Banjar itu sebenarnya adalah kota Bakso. Kok bisa...ya eyalah karena menurut saya semua bakso yang ada di Banjar...ga ada yang ga enak....hahahaha. Bahkan bakso dorongan ato bakso yang ada di terminal aja lezaaaatt bukan mainnn. Banyak banget pedagang bakso yang bisa ditemuin disini. Bahkan sederetan rumah bisa jadi tukang bakso semua hahaha. Bahkan para pedagang punya panggilan sendiri buat dagangannya. Ada bakso Idola, bakso Solo , bakso begi , bakso rudal, bakso Gofur, Kasimo sampe Mas Wondo. Hahaha. Belum lagi rumah makan atau restoran di sini ...makanannya nendang abisss. Mie goreng, nasi goreng bahkan mie yaminnya...bikin nagihh. Terbukti sayah ga bisa tidur gara-gara kangen mi yamin Mirasa yang gurih itu walo harganya cukup ngejlegarrr. hahaha. Ciri khas bakso Banjar itu...adalah kuahnya yang gurih panasss, kental , banyak lemak , aroma dagingnya mantabsss...mie yang kenyal, dan pastinya pentolan baksonya nikmaatttt. Daging bakso dengan isi daging giling, telur puyuh sampe lemak. Sebutannya bakso kecroott...uenakkkk. Semangkok buat saya ga cukup. hahaha. Bahkan ada tukang bakso langganan saya, yang tahu klo saya beli bakso ga pernah 3500...tapi bisa sampe 10 ribu...hahahaha.
Itu baru baksonya...belum cemilan ato penganan. Dahsyatlah. Yang paling yahud tuh comring asinnya plus keripik singkong Cisaga. Gurih mak kriuuuk lah. Waktu balik kampung kemarin saya bawain teman-teman kantor sekarung cemilan aja habisssss...hahaha. Mulai dari pisang sale, borondong beras organik, snack coklat sampe comring. Ludesss. Fiuuhh ternyata makanan kampung gtuuu laku. Dan ga kalah enak dari snack2 di toko....makanya kenapa setiap daerah ga mengeksplor kulinernya yhaaa.....hahaha. Hidup Banjarrrr...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar